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【 GIN base 】


GinTonic

喉まで美味しいジントニック

¥1,300

Martini

植物学者のマティーニ

¥1,500

Gimlet

ジンを2種使用したギムレット

¥1,400

Negloni

ネグローニ伯爵が愛した一杯

¥1,500

Gin Fiz - Orange flavor

オレンジ風味のジンフィズ

¥1,500

Gin Tonic - Lemon peal in fused

檸檬の皮を漬け込んだジンのジントニック

¥1,400



【 VODKA base 】


Moscowmule - Home made

Sylviusオリジナル自家製生姜ウォッカのモスコミュール

¥1,500

Bloody Caesar

蛤エキス入りトマトジュースのブラッディシーザー ※トマトジュース嫌いな方にも美味しい

¥1,500

Salty Dog - made of Grapefruits Ice

グレープフルーツ氷で創ったソルティドッグ

¥1,500

Black Russian

ウォッカと珈琲リキュールのブラック・ルシアン

¥1,400



【 RUM base 】


Mojito - made with Brown Sugar

沖縄の黒糖蜜で仕上げたモヒート

¥1,600

Daiquiri

ダイキリはフローズンに変更もできます ※オーダーの際にお申し付けください

ノーマル

¥1,400


フローズン

¥1,600


Pina Colada

濃厚な味わいのピニャコラーダ

¥1,500

Sol Cubano

キューバの太陽でさっぱりソルクバーノ 

¥1,400



【 TEQUIRA base 】


Neo Margarita

テキーラで創るネオマルガリータ

¥1,500

Neo Matador

テキーラとパイナップルが美味しいネオマタドール

¥1,500

Brave Bull

テキーラと珈琲リキュールのブレイブブル

¥1,500

Oaxaca Old Fashioned

テキーラにメスカルで香り高いオアハカオールドファッション

¥1,600



【 Sylvius Essentials 】


Charge

¥800

Beer

各種取り揃えております


Craft GIN

各種取り揃えております


Whisky

各種取り揃えております


メニューは数ある中の一部です。

ご希望のフレーバーがございましたら

お気軽にバーテンダーにリクエストを

お申し付けください。

貴方にぴったりの一杯を

​お作りします。

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